Category Archives: ワインの保存方法

ワインを上手に保存、保管する方法とは

赤ワイン、白ワイン、ロゼなど世界の様々な国で作られているワインはとても繊細な飲み物です。 新しいものから古いものまで、安いものから高いものまで本当に様々な種類があります。 ワインというのは気温が高過ぎたり、低過ぎたり、直 … Continue reading

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飲み残したワインの保存方法

自宅でワインを楽しむ人が増えたとはいえ、週に1回以上ワインを飲むという人は、実は15%にも満たず、『ワインというのは特別な場合に楽しむもの』と感じている人がまだまだ多いのかもしれません。 たまにしかワインを飲まないという … Continue reading

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冷蔵庫で保存してはいけないの?

自宅でワインを楽しむのが当たり前となった昨今でも、自宅にワインセラーを持っているという人はそう多くはないのではないでしょうか。 しかし、ワインセラーがない場合、皆さんワインをどうやって保存していますか? 冷蔵庫で保存して … Continue reading

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ワインの保存に適した温度とは

ワインの飲み頃の温度というのは、そのワインの種類によってさまざまです。 例えば、ボルドーの赤なら16~18℃のちょっと高めの温度が最適ですが、白の甘口なら2~6℃程度の低めの温度が最適だったりします。 しかし、それはあく … Continue reading

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